[OT] X BERTONE ...

[willieroero]

.....

allora, visto che per sms non rende l'idea ...

http://img74.imageshack.us/img74/3782/carne1eq.jpg

il tutto cotto per benino in litri di birra !!!!

Se stasera vuoi essere dei nostri facciamo festa per il compleanno di Cristina e avanza giusto un posto .... che faccio, preparo anche per te?!?! http://www.webchapter.it/smiles/bounce.gif http://www.webchapter.it/smiles/bounce.gif

[L'UOMO NERO]

ma quello sul fondo è finocchio (non credo xchè salvaguardi i tuoi simili http://www.webchapter.it/smiles/happy4.gif ) o cipolla http://www.webchapter.it/smiles/bigeyes.gif .......

[Bertone]

http://www.webchapter.it/smiles/bigeyes.gif
Stikatzi!!
http://www.webchapter.it/smiles/bigeyes.gif

Sei gentilissimo, grazie Willie....

Purtroppo sono "blindato" da una riunione con i nostri agenti di vendita...sigh http://www.webchapter.it/smiles/sad2.gif

...cedo a te la mia parte... http://www.webchapter.it/smiles/vhappy3.gif http://www.webchapter.it/smiles/vhappy1.gif

http://www.webchapter.it/smiles/byby.gif http://www.webchapter.it/smiles/happy5.gif

[Lieparo]

ma che è sta roba?

[willieroero]

http://www.webchapter.it/smiles/sad2.gif http://www.webchapter.it/smiles/sad2.gif http://www.webchapter.it/smiles/sad2.gif http://www.webchapter.it/smiles/sad2.gif

vabbè, alla prossima.

Alla tua parte ci penso io http://www.webchapter.it/smiles/happy7.gif http://www.webchapter.it/smiles/happy7.gif

http://www.webchapter.it/smiles/happy5.gif http://www.webchapter.it/smiles/happy5.gif

[casbah01]

Ciao, Willi grazie ancora per ieri. http://www.webchapter.it/smiles/byby.gif

[willieroero]

Scritto da: casbah01 24/03/2006 12.21
Ciao, Willi grazie ancora per ieri. http://www.webchapter.it/smiles/byby.gif

Grazie a te per il tuo tempo. Mi spiace solo che ero da solo e non potevo perdere un po' più di tempo, ma per essere un'improvvisata ...

Qundo vuoi sai dove e come trovarmi http://www.webchapter.it/smiles/wink2.gif

http://www.webchapter.it/smiles/happy5.gif http://www.webchapter.it/smiles/happy5.gif

[djfluido]

Ahoooooo me dite che piatto è????
su su fori la ricetta me stuzzica er palato!!!

[willieroero]

Il pezzo in questione è un pezzo di carrè di maiale di goduriose dimensioni.

Olio in una pentola che contenga tutto il pezzo, si fa rosolare bene bene il pezzo di maiale. Si aggiungono le cipolle che in precedenza abbiamo affettato e lasciato nell'acqua fredda per una mezz'oretta e poi ascigato.
Si fanno indorare per bene le cipolle, poi si aggiunge birra chiara fino a coprire il pezzo di carne.
Si cuoce a fuoco vivace (non coprire!) fino a far evaporare la birra. Si toglie il pezzo e lo si lascia raffreddare un po' (il maiale tende a rompersi se tagliato a caldo). Si filtra il sugo rimasto, si aggiunge un po di farina, della panna liquida, semi di finocchio e un bicchierino di gin (ma io ci metto la grappa).Si fa scaldare e si aggiungono le fette di maiale che si riscaldano e prendono gusto mentre il sugo si restringe ancora un poco.
Si serve caldo magari assieme ad un bel purè di patate.
Vino ad libidum per lubrificare il gargarozzo !!

http://www.webchapter.it/smiles/wink2.gif

[L'UOMO NERO]

adesso capisco perchè sei over 100 http://www.webchapter.it/smiles/cervo.gif

[djfluido]

Azzo credo sia gustosissima!!!
Ma possibile farla con altra carne???
io non mangio maglgiglgiale!!!!

[willieroero]

Scritto da: djfluido 24/03/2006 13.26
Azzo credo sia gustosissima!!!
Ma possibile farla con altra carne???
io non mangio maglgiglgiale!!!!


Penso non ci siano problemi.
Prendi un pezzo di vitello per arrosto e ocio a non cuocerlo troppo per evitare di farlo diventare troppo duro.
Stasera chiedo ad un mio amico cuoco ... http://www.webchapter.it/smiles/tongue4.gif

[djfluido]

Scritto da: willieroero 24/03/2006Â*13.33


Penso non ci siano problemi.
Prendi un pezzo di vitello per arrosto e ocio a non cuocerlo troppo per evitare di farlo diventare troppo duro.
Stasera chiedo ad un mio amico cuoco ... http://www.webchapter.it/smiles/tongue4.gif
TE RINGRAZIO POTREBBE entrare a far parte delle mie cibanze!!!!
lo provo e poi ti faccio sapere come l'è venuto!!!!
buon appetito

[willieroero]

Scritto da: L'UOMO NERO 24/03/2006 13.21
adesso capisco perchè sei over 100 http://www.webchapter.it/smiles/cervo.gif

Non ancora, forse tra qualche anno ... http://www.webchapter.it/smiles/fuck1.gif

Io sono uno che si tiene in forma ... ma la mia forma è tonda http://www.webchapter.it/smiles/vhappy1.gif

[Bertone]

..il vitello sarÃ* anche buono...
ma il porcello è il porcello!!!! http://www.webchapter.it/smiles/happy7.gif http://www.webchapter.it/smiles/happy7.gif http://www.webchapter.it/smiles/happy7.gif http://www.webchapter.it/smiles/happy6.gif http://www.webchapter.it/smiles/happy6.gif http://www.webchapter.it/smiles/oink.gif http://www.webchapter.it/smiles/oink.gif

FLaviè..il vitello però lo annegherei nella Guinness!! http://www.webchapter.it/smiles/wink2.gif

[djfluido]

Scritto da: Bertone 24/03/2006Â*13.42
..il vitello sarÃ* anche buono...
ma il porcello è il porcello!!!! http://www.webchapter.it/smiles/happy7.gif http://www.webchapter.it/smiles/happy7.gif http://www.webchapter.it/smiles/happy7.gif http://www.webchapter.it/smiles/happy6.gif http://www.webchapter.it/smiles/happy6.gif http://www.webchapter.it/smiles/oink.gif http://www.webchapter.it/smiles/oink.gif

FLaviè..il vitello però lo annegherei nella Guinness!! http://www.webchapter.it/smiles/wink2.gif
Ho capito vitello ceres e un bicchiere de gin
nun stai a magnÃ* te stai a mbriacÃ* Albè!!!!

[djfluido]

Comunque famo così quando torni lo preparo in tuo onore e
ti si invita a pranzo o cena!!!

[Bertone]

Scritto da: djfluido 24/03/2006 13.43

Ho capito vitello ceres e un bicchiere de gin
nun stai a magnÃ* te stai a mbriacÃ* Albè!!!!

..sto seguendo una dieta liquida.. http://www.webchapter.it/smiles/happy4.gif http://www.webchapter.it/smiles/happy4.gif