Visualizza Versione Completa : help! ricetta sangria
Amiche/ci dell'alcol dal gomito alto e dalle papille gustative ancora intatte , CERCASI ricetta per OTTIMA sangria
Me l'hanno commissionata ....fatemi fare bella figura!!
ps. festa con prevalenza di signorine qvindi non troppo pesante.
Grassie http://www.webchapter.it/smiles/vhappy5.gif
[Modificato da tryp 30/05/2006Â*15.39]
Jack Daniel's
30-05-2006, 14:38
Mah....io sapevo che ci voleva solo vino e frutta...
qualcuno ci aggiunge anche dell'alcool extra, o dello zucchero
pastixia
30-05-2006, 14:41
1 Arancia
1 Limone
1 Mela
125 Cl Vino Rosso
1 Stecca Cannella
6 Chiodi Di Garofano
1 Bicchierino Brandy
1 Cucchiaio Zucchero
Taglia a fettine sottili 1 arancia con la buccia, 1 limone con la buccia, 1 mela con la buccia e farli macerare in 25 cl di vino rosso (buono) per 30 minuti a temperatura ambiente, assieme a una stecca di cannella spezzettata, 6 chiodi di garofano, 1 bicchierino di brandy e 1 cucchiaio di zucchero (meglio se di canna http://www.webchapter.it/smiles/caly.gif ). Aggiungi 100 cl di vino rosso e rimescola bene finchè lo zucchero sarÃ* ben sciolto.
Poi in frigorifero per almeno due ore prima di servire.
http://www.webchapter.it/smiles/happy5.gif
KING73GM
30-05-2006, 14:45
125 Cl Vino Rosso
...non del supermercato!
un dolcetto di dogliani del 2004 dovrebbe andar benone! gli altri 625cl te li bevi a parte, magari in compagnia.
ps: dai 30 ai 45' di scaraffatura nel decanter son sufficienti data la giovane eta' http://www.webchapter.it/smiles/ok.gif
pastixia
30-05-2006, 14:45
ps le arance devono essere rosse tipo tarocchi
vino possibilmente leggero e fruttato
ci sono moltissime varianti con liquori diversi e alri tipi di frutta o anche la sangria bianca ma poi ti incasini e ti imbriachi http://www.webchapter.it/smiles/vhappy3.gif
[Modificato da pastixia 30/05/2006Â*15.50]
Jack Daniel's
30-05-2006, 14:47
Scritto da: pastixia 30/05/2006 15.41
1 Arancia
1 Limone
1 Mela
125 Cl Vino Rosso
1 Stecca Cannella
6 Chiodi Di Garofano
1 Bicchierino Brandy
1 Cucchiaio Zucchero
Taglia a fettine sottili 1 arancia con la buccia, 1 limone con la buccia, 1 mela con la buccia e farli macerare in 25 cl di vino rosso (buono) per 30 minuti a temperatura ambiente, assieme a una stecca di cannella spezzettata, 6 chiodi di garofano, 1 bicchierino di brandy e 1 cucchiaio di zucchero (meglio se di canna http://www.webchapter.it/smiles/caly.gif ). Aggiungi 100 cl di vino rosso e rimescola bene finchè lo zucchero sarÃ* ben sciolto.
Poi in frigorifero per almeno due ore prima di servire.
http://www.webchapter.it/smiles/happy5.gif
ecco....questa direi che di massima è quella che conoscevo anch'io...anche se sono stato un po meno preciso...vei pastixia, comincia a preparare che arrivo... http://www.webchapter.it/smiles/happy7.gif
dieguzzo
30-05-2006, 14:49
Buenas,
Ok per Pastixia
Puoi anche aggiungere della Fanta e come alcol puoi usare del Whiskey a tuo piacimento. Io di solito aggiungo due cucchiai di zucchero di canna e del ghiaccio.
http://www.webchapter.it/smiles/all_coholic.gif
Dieguzzo
bene bene
saremo una decina di persone
125 cl di vino li uso come assaggio... http://www.webchapter.it/smiles/vhappy3.gif
ottima idea l'accostamento con la Fanta.
http://www.webchapter.it/smiles/ok.gif
pastixia
30-05-2006, 14:57
125 cl a persona http://www.webchapter.it/smiles/vhappy3.gif http://www.webchapter.it/smiles/vhappy3.gif si intende, ombre http://www.webchapter.it/smiles/caly.gif http://www.webchapter.it/smiles/all_coholic.gif http://www.webchapter.it/smiles/all_coholic.gif http://www.webchapter.it/smiles/smashfreakB.gif http://www.webchapter.it/smiles/smashfreakB.gif
tiè beccati questa
Ingredientes (para 2 litros)
1,5 litros de vino tinto
0,5 litros de naranjada
0,5 litros de limonada
2 cucharadas de azúcar
1 manzana
Un poco de canela.
Preparación
Lavar y pelar las manzanas cortarlas en dados pequeños. El limón en rodajas. En una jarra de cristal introducir el vino, la manzana, la naranjada, la limonada, el azúcar, el limón y la canela. A continuación se puede añadir un poco de ginebra. Si se deja reposar algun tiempo mejorara su sabor. Servir con mucho hielo.
PPS MELA anche a cubetti e puoi mettere un pochino di gin http://www.webchapter.it/smiles/happy6.gif http://www.webchapter.it/smiles/all_coholic.gif [Modificato da pastixia 30/05/2006Â*16.02]
BlekMacigno
30-05-2006, 15:22
Scritto da: pastixia 30/05/2006Â*15.41
1 Arancia
1 Limone
1 Mela
125 Cl Vino Rosso
1 Stecca Cannella
6 Chiodi Di Garofano
1 Bicchierino Brandy
1 Cucchiaio Zucchero
Taglia a fettine sottili 1 arancia con la buccia, 1 limone con la buccia, 1 mela con la buccia e farli macerare in 25 cl di vino rosso (buono) per 30 minuti a temperatura ambiente, assieme a una stecca di cannella spezzettata, 6 chiodi di garofano, 1 bicchierino di brandy e 1 cucchiaio di zucchero (meglio se di canna http://www.webchapter.it/smiles/caly.gif ). Aggiungi 100 cl di vino rosso e rimescola bene finchè lo zucchero sarÃ* ben sciolto.
Poi in frigorifero per almeno due ore prima di servire.
http://www.webchapter.it/smiles/happy5.gif
http://www.webchapter.it/smiles/happy7.gif (http://web.tiscali.it/a.a.a.ricette/ricette_bevande/sangria.htm)
Ciao Googlexia...
http://www.webchapter.it/smiles/happy7.gif http://www.webchapter.it/smiles/happy7.gif http://www.webchapter.it/smiles/happy7.gif http://www.webchapter.it/smiles/happy7.gif http://www.webchapter.it/smiles/happy7.gif
Buona la sangria.
Io la faccio versando un vino rosso pesante (tipo cannonau) in una bella bacinella di plastica capiente, poi ci butto dentro la frutta tagliata a pezzi (lavata e NON sbucciata).
Come frutta uso pesche e anguria, pochi agrumi.
Non aggiungo zucchero ne' altri alcolici.
Tengo in frigo finche' e' gelata...
pastixia
30-05-2006, 15:24
non avevo mica detto che era una ricetta inventata da me
http://www.webchapter.it/smiles/rolleyes.gif ma è solo quella che si avvicina di più al mio modo di farla
[Modificato da pastixia 30/05/2006Â*16.25]
BlekMacigno
30-05-2006, 15:30
Scritto da: pastixia 30/05/2006Â*16.24
non avevo mica detto che era una ricetta inventata da me
http://www.webchapter.it/smiles/rolleyes.gif ma è solo quella che si avvicina di più al mio modo di farla
[Modificato da pastixia 30/05/2006Â*16.25]
Stavo scherzando, nessun attacco.
http://www.webchapter.it/smiles/happy7.gif http://www.webchapter.it/smiles/happy7.gif
Anche io l'avrei cercata su intennet e avrei scelto quella che piu' somiglia a quella poltiglia alcolica che faccio....
http://www.webchapter.it/smiles/kiss.gif
pastixia
30-05-2006, 15:31
c'è il vento e sò nervoooooooooooooooooosaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
e quando mai http://www.webchapter.it/smiles/vhappy3.gif
BlekMacigno
30-05-2006, 15:33
Scritto da: pastixia 30/05/2006Â*16.31
c'è il vento e sò nervoooooooooooooooooosaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
e quando mai http://www.webchapter.it/smiles/vhappy3.gif
Vento?
Tu non sai che vuol dire vento, fidati....
http://www.webchapter.it/smiles/sad.gif http://www.webchapter.it/smiles/sad.gif http://www.webchapter.it/smiles/sad.gif http://www.webchapter.it/smiles/sad.gif
pastixia
30-05-2006, 15:35
abiti a Trieste? http://www.webchapter.it/smiles/bee.gif
paolozen
30-05-2006, 15:36
http://www.webchapter.it/smiles/happy4.gif http://www.webchapter.it/smiles/happy4.gif http://www.webchapter.it/smiles/happy4.gif http://www.webchapter.it/smiles/happy4.gif http://www.webchapter.it/smiles/happy4.gif
BlekMacigno
30-05-2006, 15:39
Be'... a sua Signoria la Bora m'inchino...
ma anche il generalissimo Maestrale quando soffia qui fa i suoi danni....
E oggi per arrivare in ufficio in moto ho dovuto penare parecchio...
http://www.webchapter.it/smiles/sad.gif http://www.webchapter.it/smiles/sad.gif http://www.webchapter.it/smiles/sad.gif http://www.webchapter.it/smiles/sad.gif
non sapevo fossi triestina...
niocletta
30-05-2006, 16:26
la fanta??? io sono allergica alla fanta ... o meglio io m' imbriago ca afanta... altro ke sangria... mi basta un bikkiere di fanta e via... http://www.webchapter.it/smiles/bounce.gif http://www.webchapter.it/smiles/bounce.gif http://www.webchapter.it/smiles/bounce.gif [Modificato da niocletta 30/05/2006Â*17.28]
coachemotion
30-05-2006, 17:36
Scritto da: niocletta 30/05/2006Â*17.26
la fanta??? io sono allergica alla fanta ... o meglio io m' imbriago ca afanta... altro ke sangria... mi basta un bikkiere di fanta e via... http://www.webchapter.it/smiles/bounce.gif http://www.webchapter.it/smiles/bounce.gif http://www.webchapter.it/smiles/bounce.gif [Modificato da niocletta 30/05/2006Â*17.28]
Posso invitarti a bere qlcs ?????? http://www.webchapter.it/smiles/happy3.gif http://www.webchapter.it/smiles/biggrinlove.gif http://www.webchapter.it/smiles/ila.gif http://www.webchapter.it/smiles/ila.gif http://www.webchapter.it/smiles/ila.gif http://www.webchapter.it/smiles/vhappy3.gif
maurosiox
30-05-2006, 17:36
Dalla mia esperienza quindicinale ti passo la mia ricetta per 10/12 persone
2 Arancie Arancione a fette rotonde
1 Limone a fette
3 Mele
5 litri Vino Rosso (esiste quello da sangria nelle boccie da 2 litri che è perfetto per l'uopo.. http://www.webchapter.it/smiles/happy7.gif )
1 Stecca Cannella (optional)
6 Chiodi Di Garofano (optional)
2 Bicchierini di GIN (ma la rendono più pesante e secca)
Zucchero q.b. (assaggiala..)
Io aggiungo (per renderla più gradevole alle donne http://www.webchapter.it/smiles/happy7.gif )
3 pesche (o pesche noci)
alcune fragole
3 kiwi
Il tutto deve essere tagliato a fettine e preferibilmente lasciato macerare un paio di ore (per rendere il sapore omogeneo).
Prima di servire aggiungere nella vasca una buona quantitÃ* di ghiaccio...
http://www.webchapter.it/smiles/happy5.gif
Nota: quella dei bar fa schifo perchè non mettono le pesche, le fragole e il kiwi (che costano.. http://www.webchapter.it/smiles/happy4.gif ).
P.s.: se al posto del vino rosso uso lo spumante secco (per esempio un buon prosecco o se vuoi spendere e fare bella figura, lo champagne..) ottieni la "tisana" bevanda caratteristica del nord della Spagna (loro usano il Cava de Catalunya)..
jurghen.s
30-05-2006, 17:48
http://www.webchapter.it/smiles/all_coholic.gif Prosit! http://www.webchapter.it/smiles/happy4.gif
jurghen.s
30-05-2006, 18:00
http://www.webchapter.it/smiles/all_coholic.gif prosit! http://www.webchapter.it/smiles/tongue2.gif
festa con prevalenza di signorine qvindi non troppo pesante.
Tryp bello
Ma non hai capito nulla della vita http://www.webchapter.it/smiles/wink3.gif
La Sangria è dolce apposta per ingolosire le donne, indi tutta la frutta che ti hanno indicato, lo zucchero di canna ok, ma il segreto sta nel "rafforzare" con liquore possibilmente insapore, (buono il Ron bianco o similari)in buona quantitÃ* (industriale)in modo che una volta macerato e ghiacciato il tutto, si senta solo il dolce, la frutta e le spezie,intanto l'alcool prima va giù e poi torna su...... e poi via con i fuochi d'artificio. http://www.webchapter.it/smiles/happy7.gif
Capittto mi hai? http://www.webchapter.it/smiles/wink3.gif
pastixia
31-05-2006, 08:18
senti....senti...... http://www.webchapter.it/smiles/happy7.gif http://www.webchapter.it/smiles/oink.gif
pastixia
31-05-2006, 08:42
Scritto da: BlekMacigno 30/05/2006Â*16.39
Be'... a sua Signoria la Bora m'inchino...
ma anche il generalissimo Maestrale quando soffia qui fa i suoi danni....
E oggi per arrivare in ufficio in moto ho dovuto penare parecchio...
http://www.webchapter.it/smiles/sad.gif http://www.webchapter.it/smiles/sad.gif http://www.webchapter.it/smiles/sad.gif http://www.webchapter.it/smiles/sad.gif
non sapevo fossi triestina...
no triestina no, ma conosco bene lo scirocco (e molti sciroccati http://www.webchapter.it/smiles/happy4.gif )
Scritto da: Gryso 31/05/2006Â*9.17
festa con prevalenza di signorine qvindi non troppo pesante.
Tryp bello
Ma non hai capito nulla della vita http://www.webchapter.it/smiles/wink3.gif
La Sangria è dolce apposta per ingolosire le donne, indi tutta la frutta che ti hanno indicato, lo zucchero di canna ok, ma il segreto sta nel "rafforzare" con liquore possibilmente insapore, (buono il Ron bianco o similari)in buona quantitÃ* (industriale)in modo che una volta macerato e ghiacciato il tutto, si senta solo il dolce, la frutta e le spezie,intanto l'alcool prima va giù e poi torna su...... e poi via con i fuochi d'artificio. http://www.webchapter.it/smiles/happy7.gif
Capittto mi hai? http://www.webchapter.it/smiles/wink3.gif
questa è pura ESPERIENZA http://www.webchapter.it/smiles/ok.gif http://www.webchapter.it/smiles/ok.gif
Scritto da: Gryso 31/05/2006 9.17
festa con prevalenza di signorine qvindi non troppo pesante.
Tryp bello
Ma non hai capito nulla della vita http://www.webchapter.it/smiles/wink3.gif
La Sangria è dolce apposta per ingolosire le donne, indi tutta la frutta che ti hanno indicato, lo zucchero di canna ok, ma il segreto sta nel "rafforzare" con liquore possibilmente insapore, (buono il Ron bianco o similari)in buona quantitÃ* (industriale)in modo che una volta macerato e ghiacciato il tutto, si senta solo il dolce, la frutta e le spezie,intanto l'alcool prima va giù e poi torna su...... e poi via con i fuochi d'artificio. http://www.webchapter.it/smiles/happy7.gif
Capittto mi hai? http://www.webchapter.it/smiles/wink3.gif
Cavallo goloso! http://www.webchapter.it/smiles/happy7.gif
hai capito... e io che per farle cadere ai miei piedi , mi ostinavo con la tecnica del colpo di mazza dietro al collo ...
ahhh la saggezza!!
la faccia mia sotto i piedi vostri!
Secondo me la migliore sangria è quella fatta con:
2l di vino bianco frizzante
2 lattine sprite
1 bicchiere di scirippo di fragola o amarena o granatina (tanto serve solo per dare il colore)
tanta frutta sciroppata a pezzetti (pesche mirtilli fragole uva ciliegie more ecc)
3 bei cucchiaioni di zucchero
e tanto Gyn ... quello c'è e non si sente così va giù che è un piacere e la festa ha inizio!!!!!
Buona serata
http://www.webchapter.it/smiles/beer.gif http://www.webchapter.it/smiles/beer.gif http://www.webchapter.it/smiles/beer.gif http://www.webchapter.it/smiles/beer.gif http://www.webchapter.it/smiles/beer.gif http://www.webchapter.it/smiles/beer.gif
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