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Visualizza Versione Completa : Un paradiso a 2 passi da casa...



Satriani883
25-06-2008, 13:55
Sabato e Domenica finisco in un agriturismo a 35 km da casa...
Sinceramente, nonostante le nostre tradizioni, è da molto che non frequento più agriturismi...Oramai di prodotti "fatti in casa e all'antica" manco l'ombra, comprano tutto fuori perchè minimo fanno pranzi e cene per 100-120 persone...
Bene devo ricredermi...Son finito in un paradiso...Tutto quello che viene servito è coltivato, allevato e fatto da loro...La vasca delle anguille, i cinghiali nella riserva, salumi, vino, dolci, ecc ecc....Insomma proprio tutto...
Il proprietario mi ha fatto visionare un pò tutto, dai laboratori alle stalle...Ed è una cosa che fa con tutti, non avendo nulla da nascondere...
Bene, son rimasto scioccato...
Giusto qualche foto:
Dall'ingresso...

http://img254.imageshack.us/img254/1478/86993942zx8.jpg (http://imageshack.us)

http://img254.imageshack.us/img254/2627/78018496bq5.jpg (http://imageshack.us)

http://img254.imageshack.us/img254/7135/84200704qt7.jpg (http://imageshack.us)

Satriani883
25-06-2008, 13:56
Ai vari orticelli, voliere, laboratori...

http://img166.imageshack.us/img166/6587/69254642cl3.jpg (http://imageshack.us)

http://img166.imageshack.us/img166/758/60914514jh7.jpg (http://imageshack.us)

http://img255.imageshack.us/img255/862/41565180ur3.jpg (http://imageshack.us)

http://img255.imageshack.us/img255/5523/70496581yb5.jpg (http://imageshack.us)

Satriani883
25-06-2008, 13:56
http://img254.imageshack.us/img254/5830/59628173qy6.jpg (http://imageshack.us)

Joker
25-06-2008, 13:57
senti un pò come sono i prezzi per un centinaio di persone per maggio 2009...


:happy7:

Satriani883
25-06-2008, 13:59
Cinghiali molto tranquilli e abituati alla presenza delle persone, anche se era più tranquillo nel piatto :happy4:

http://img237.imageshack.us/img237/5287/aach6.jpg (http://imageshack.us)

Satriani883
25-06-2008, 14:03
La zona attorno, uno spettacolo...

http://img154.imageshack.us/img154/2088/83134054zh5.jpg (http://imageshack.us)

http://img102.imageshack.us/img102/4749/28619739fq3.jpg (http://imageshack.us)

La casetta dove ho dormito (se cosi vogliamo dire :happy4:)

http://img102.imageshack.us/img102/1940/72844719qz3.jpg (http://imageshack.us)

Satriani883
25-06-2008, 14:07
E un pirla che era li per caso (io)...

http://img128.imageshack.us/img128/3487/66ip4.jpg (http://imageshack.us)

Che dire...Son stato veramente bene...Sarà di sicuro il posto che in zona consiglierò di più in assoluto...Brava gente...Grandi lavoratori...
Prezzi OTTIMI contando che stiamo parlando di piena Costa Smeralda, ma fuori dal caos...
Credo di aver scoperto l'ultimo vero agriturismo :talk1: Ne ho girato parecchi, e questo stava proprio dietro l'angolo...
Buona :ylsuper:

Bertone
25-06-2008, 14:10
Bello...!

Personalmente non credo molto negli agriturismi...o per lo meno nella maggior parte di queste strutture.
Dal numero di clienti che girano dovrebbero avere qualche migliaio di ettari di campagna coltivata ad ortaggi, 24 nonne addette a fare la pasta in casa, un migliaio di galline, estensioni di pascoli Argentini, stalle da migliaia di capi, scannare 100 maiali alla settimana...e quindi aver trovato un modo di stagionare salami prosciutti e formaggi in tempi ridottissimi (autoclave affumicatoio a 300 bar?) :talk1:

Cava
25-06-2008, 14:12
Azzo che posto da favola.... :happy6:

mi sà che stò viaggio si avvicina sempre di più.... :happy7: :happy4:

:happy5:

Satriani883
25-06-2008, 14:13
:ylsuper:
senti un pò come sono i prezzi per un centinaio di persone per maggio 2009...


:happy7:

A quanto ho capito lavorano solo d'estate...Ogni giorno 150 persone a pranzo e 150 a cena...Ma posso chiedere, sono rimasto in ottimi rapporti col tipo :talk1:
Dico cosi perchè per la prima volta in vita mia ho bevuto un liquore fatto col latte di capra...L'ho trovato meglio del mirto azz...Non riuscivo a staccarmi dalla bottiglia...Però mi son comportato bene e ho fatto da bravo :happy4:

Satriani883
25-06-2008, 14:19
Bello...!

Personalmente non credo molto negli agriturismi...o per lo meno nella maggior parte di queste strutture.
Dal numero di clienti che girano dovrebbero avere qualche migliaio di ettari di campagna coltivata ad ortaggi, 24 nonne addette a fare la pasta in casa, un migliaio di galline, estensioni di pascoli Argentini, stalle da migliaia di capi, scannare 100 maiali alla settimana...e quindi aver trovato un modo di stagionare salami prosciutti e formaggi in tempi ridottissimi (autoclave affumicatoio a 300 bar?) :talk1:

Berto...Credimi...Io ho smesso di crederci dopo anni di giri e prove...Chi mi conosce sa che nonostante la stazza adoro mangiare ( mi vergogno anche per quanto mangio)...
Devo ricredermi...Il proprietario ha tutto quello che serve (mezzi, strutture e personale soprattutto) come giustamente dici tu per affrontare i 4 mesi estivi con 300 persone al giorno da sfamare...
Ripeto...Ci son rimasto parecchio male a vedere una situazione simile...
Veramente una bella cosa...
Buona :ylsuper:

=direwolf=
25-06-2008, 14:35
Bello...!

Personalmente non credo molto negli agriturismi...o per lo meno nella maggior parte di queste strutture.
Dal numero di clienti che girano dovrebbero avere qualche migliaio di ettari di campagna coltivata ad ortaggi, 24 nonne addette a fare la pasta in casa, un migliaio di galline, estensioni di pascoli Argentini, stalle da migliaia di capi, scannare 100 maiali alla settimana...e quindi aver trovato un modo di stagionare salami prosciutti e formaggi in tempi ridottissimi (autoclave affumicatoio a 300 bar?) :talk1:

Lol!

:happy4:

tricomadub
25-06-2008, 14:41
ciao ma lo dici anche a noi altri sardi dove sta l'agriturismo????sembra molto carino......

Satriani883
25-06-2008, 14:44
ciao ma lo dici anche a noi altri sardi dove sta l'agriturismo????sembra molto carino......

Agriturismo Lu Branu...
2 Km da Arzachena, in direzione Palau...A 4 km circa dal mare...
Buona :ylsuper:

tricomadub
25-06-2008, 14:48
grazie mille, un po' distantino da cagliari......ma se mi organizzo un giro su da Voi, sicuramente un salto si fa...

skeo
25-06-2008, 15:06
150 persone a pranzo e 150 per cena?.......come sono cambiati i tempi!! Anni fa , nel vicentino, capitavi a casa di uno che ti metteva sul tavolo quello che c'era...
le stesse cose che avevano preparato per loro , quelli di casa:
una zuppa, un po' di polenta e verdura cotte....carne alla brace quando c'era..

Del resto riconosco che la parola agriturismo si addica di piu' alle foto che hai postato tu, ma ,nonostante tutta l'organizzazione e l'accoglienza di una tenuta cosi' ben amministrata e curata,...com'era buono il profumo del focolare domestico!

ad ogni modo, visto che sei a due passi e la cucina e' parecchio buona ...mi raccomando, occhio alla panza!:ok:

Tramma
25-06-2008, 15:08
Anni fa , nel vicentino, capitavi a casa di uno che ti metteva sul tavolo quello che c'era...
le stesse cose che avevano preparato per loro , quelli di casa:
una zuppa, un po' di polenta e verdura cotte....

...un gatto...

Tramma

etrigan76
25-06-2008, 15:11
senti un pò come sono i prezzi per un centinaio di persone per maggio 2009...


:happy7:


Azz, quanto ti quoto...

Satriani883
25-06-2008, 15:31
:ylsuper:
150 persone a pranzo e 150 per cena?.......come sono cambiati i tempi!! Anni fa , nel vicentino, capitavi a casa di uno che ti metteva sul tavolo quello che c'era...
le stesse cose che avevano preparato per loro , quelli di casa:
una zuppa, un po' di polenta e verdura cotte....carne alla brace quando c'era..

Del resto riconosco che la parola agriturismo si addica di piu' alle foto che hai postato tu, ma ,nonostante tutta l'organizzazione e l'accoglienza di una tenuta cosi' ben amministrata e curata,...com'era buono il profumo del focolare domestico!

ad ogni modo, visto che sei a due passi e la cucina e' parecchio buona ...mi raccomando, occhio alla panza!:ok:

Come non quotarti...Condivido pienamente quello che hai scritto...
Credimi però...Se mi son permesso di vantare questo posto è perchè è stata la prima volta che ho mangiato in un agriturismo della zuppa gallurese (piatto tipico della mia zona) veramente ottima...Giusto per capirci, piatto dei poveri che mia madre prepara ogni domenica e per le feste...Non ti dico che era uguale, ma eravamo li...Son piatti molto difficili e particolari da preparare, ma loro lo hanno fatto perfettamente...
Altra cosa che mi ha colpito il fratello del proprietario che raccoglieva la frutta per cena dal frutteto davanti alle camere, e il padre che nonostante gli acciacchi e i suoi 82 anni suonava allegramente la fisarmonica in disparte...
Per non parlare poi del latte di capra appena munto per colazione...E potrei scrivere tanto altro ancora...
Buona :ylsuper:
P.s: per la panza nessun problema...Son 7 anni che peso 55 kg, ne un grammo in meno, ne uno in più...E mangio come un maiale...Chi mi ha visto può confermare :talk1:

nikdyna1340
25-06-2008, 15:40
Agriturismo Lu Branu...
2 Km da Arzachena, in direzione Palau...A 4 km circa dal mare...
Buona :ylsuper:

Che belle zone....beati voi:ok::ok::ok:

beltra
25-06-2008, 15:42
stupenda la location ... per il resto ci toccherà fidarci!! :happy4:

totem-mi
25-06-2008, 16:03
Agriturismo Lu Branu...
2 Km da Arzachena, in direzione Palau...A 4 km circa dal mare...
Buona :ylsuper:

quest'estate ci vado di sicuro!
grazie :ok:

Joker
25-06-2008, 16:05
quest'estate ci vado di sicuro!
grazie :ok:


ok, allora senti un pò anche tu per la prossima festa del wc! :vhappy3:

totem-mi
25-06-2008, 16:09
ok, allora senti un pò anche tu per la prossima festa del wc! :vhappy3:



tranquillo.
ci penso io................:happy7:

L' UOMO NERO
25-06-2008, 16:30
posti bellissimi, mi hai rallegrato la giornata, mi sento meno brutto del solito..ehehehehehe

Satriani883
25-06-2008, 16:48
posti bellissimi, mi hai rallegrato la giornata, mi sento meno brutto del solito..ehehehehehe

Bastava non guardare la mia foto :happy4::happy4:
Buona :ylsuper:

bafio76
25-06-2008, 21:50
Bellissimo posto!!!
Potrebbe essere una bella "location" per un motoincontro!!!
:happy6::happy6:

Satriani883
25-06-2008, 23:35
Bellissimo posto!!!
Potrebbe essere una bella "location" per un motoincontro!!!
:happy6::happy6:

Infatti c'è già qualche ideuzza in ballo :happy7:
Buona :ylsuper:

irondyna
25-06-2008, 23:38
bellissimo, quando vengo in Sardegna mi ci porti:happy3:

Satriani883
25-06-2008, 23:41
bellissimo, quando vengo in Sardegna mi ci porti:happy3:

Neanche a parlarne, conosco voi romani :talk1:

Ovvio Vincè, per tutto quello che ho già scritto posso fidarmi a portarci qualche amico...
Buona :ylsuper:

bafio76
25-06-2008, 23:42
A me ha colpito molto la foto dove c'è scritto "Cantina":happy7:....chissa perchè!!
:beer::beer: