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Visualizza Versione Completa : Brrr ... freddura



willieroero
27-07-2010, 11:42
m'è venuta così ...

- Quando atterra lo Shuttle?
- All'una!
- Ancora? io pensavo che stessero già tornando ... :nuby:

Vic_Nightrain_71
27-07-2010, 11:43
da pelle d'oca :happy4:
http://www.uif-net.com/ospiti/claudiorossi/freddo.jpg

Electra 76
27-07-2010, 11:43
http://www.youtube.com/watch?v=JCNO_ZAHfR8

F77
27-07-2010, 11:44
m'è venuta così ...

- Quando atterra lo Shuttle?
- All'una!
- Ancora? io pensavo che stessero già tornando ... :nuby:

Polpo all'insalata
Ingredienti per 6 persone:
2 grossi polpi da 500 o 600 gr. cadauno
2 spicchi d’aglio privi di camicia
una abbondante manciata di prezzemolo
succo di 1 limone, 1 altro limone tagliato a spicchi
2 cucchiai di aceto bianco
sale,
pepe
1 dl. d’olio

Preparazione:
Prendete i polpi in mano e batteteli violentemente, onde ammorbidirli, su una superficie di marmo o similare.
Puliteli levando loro la bocca, gli occhi, la vescichetta dell’inchiostro e lavateli poi in parecchia acqua corrente.
Mettete a bollire 5 litri di acqua salata; a bollore alzato immergetevi i polpi e fate cuocere per circa un’ora e mezza o comunque sino a che non siano diventati ben teneri.
Prendete il prezzemolo e tritatelo finemente con l’aglio.
Quando i polpi sono cotti tagliateli a tocchetti di circa 3 cm. di lunghezza, disponeteli in un piatto da portata, versatevi sopra l’olio, i due cucchiai di aceto, pepate ed irrorate con il succo di 1 limone e cospargete con il prezzemolo e l'aglio tritati.
Mescolate e, se occorre, aggiustate di sale.
Fate ben freddare e servite in tavola accompagnando con altro limone tagliato a spicchi.

Note: questa ricetta in dialetto si chiama "Purpo a' 'nzalata".

sportyerre
27-07-2010, 11:44
Diciamo che hai avuto momenti migliori, diciamolo

Lucariello
27-07-2010, 11:45
http://www.youtube.com/watch?v=JCNO_ZAHfR8

:happy4::happy4::happy4::happy4::happy4:

werewolfe
27-07-2010, 12:12
c'è voluto un po' per capirla...
willy, ti serve uno sprissss?

Alesesto Roma
27-07-2010, 12:38
Ma sto sulla digestione!!!

willieroero
27-07-2010, 12:41
Diciamo che hai avuto momenti migliori, diciamolo


- papà, che pesci sono?
- Squali.
- (indicando con il dito) Squelli!

F77
27-07-2010, 12:51
- Mamma mamma la nonna è fredda
- Zitto e mangia!

baffo76
27-07-2010, 12:51
- papà, che pesci sono?
- Squali.
- (indicando con il dito) Squelli!

:talk1::talk1::ok:

Ari Harley
27-07-2010, 12:53
Polpo all'insalata
Ingredienti per 6 persone:
2 grossi polpi da 500 o 600 gr. cadauno
2 spicchi d’aglio privi di camicia
una abbondante manciata di prezzemolo
succo di 1 limone, 1 altro limone tagliato a spicchi
2 cucchiai di aceto bianco
sale,
pepe
1 dl. d’olio

Preparazione:
Prendete i polpi in mano e batteteli violentemente, onde ammorbidirli, su una superficie di marmo o similare.
Puliteli levando loro la bocca, gli occhi, la vescichetta dell’inchiostro e lavateli poi in parecchia acqua corrente.
Mettete a bollire 5 litri di acqua salata; a bollore alzato immergetevi i polpi e fate cuocere per circa un’ora e mezza o comunque sino a che non siano diventati ben teneri.
Prendete il prezzemolo e tritatelo finemente con l’aglio.
Quando i polpi sono cotti tagliateli a tocchetti di circa 3 cm. di lunghezza, disponeteli in un piatto da portata, versatevi sopra l’olio, i due cucchiai di aceto, pepate ed irrorate con il succo di 1 limone e cospargete con il prezzemolo e l'aglio tritati.
Mescolate e, se occorre, aggiustate di sale.
Fate ben freddare e servite in tavola accompagnando con altro limone tagliato a spicchi.

Note: questa ricetta in dialetto si chiama "Purpo a' 'nzalata".

WOW!!! La provo....

Dydrom
27-07-2010, 12:59
m'è venuta così ...

- Quando atterra lo Shuttle?
- All'una!
- Ancora? io pensavo che stessero già tornando ... :nuby:

http://teknolover.altervista.org/_altervista_ht/cagata_pazzesca_byZap.gif

PaoloOvada
27-07-2010, 13:26
Che meraviglia, adoro i giochi di parole!