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Visualizza Versione Completa : aiuto agli esperti: mangia leggero...



Bart
07-10-2010, 12:11
Visto che sul forum ci si intende più di pignatte che di pignoni vi chiedo aiuto: dovendo seguire una dieta leggera (pochi grassi, niente latte e formaggi, niente insaccati...), cosa mi suggerite per nutrirmi in maniera non piatta.

Nota: Il primo che posta una foto di coda alla vaccinara et simila lo banno con le mie mani!

Fuzdyna
07-10-2010, 12:15
abbronzato, aitante, magro e tatuato, e chi ti resiste????!!!

Bart
07-10-2010, 12:16
abbronzato, aitante, magro e tatuato, e chi ti resiste????!!!

mi posti una foto di coda alla vaccinara, per favore? :happy7:

Fuzdyna
07-10-2010, 12:18
beccati una ricetta da sturbo:
la PORK BOMB! il nome è tutto un programma!
http://www.youtube.com/watch?v=t1IiUAtoNBk
l'ho fatta è troppo buona!

e guarda l'inizio di questo hamburgherazzo da competizione:
http://www.youtube.com/user/BarbecueWeb#p/u/9/qK3csNt9mCc

BaroneBirra
07-10-2010, 12:22
Visto che sul forum ci si intende più di pignatte che di pignoni vi chiedo aiuto: dovendo seguire una dieta leggera (pochi grassi, niente latte e formaggi, niente insaccati...), cosa mi suggerite per nutrirmi in maniera non piatta.

Nota: Il primo che posta una foto di coda alla vaccinara et simila lo banno con le mie mani!

il motivo dei pochi grassi e relativo a qualche patologia oppure solo a presunto scopo dimagrimento?

Vic_Nightrain_71
07-10-2010, 12:22
non sono esperto manco per niente...nelle diete :happy4:...cmq

carni (pollo, tacchino, vitello e cavallo) e verdure solo ai ferri
olio (d'oliva) solo a crudo
pesce (branzino e orata) al forno senza condimenti
pasta la puoi mangiare ? cmq zero sughi e intingoli soffritti

Il Barbiere di Nociglia
07-10-2010, 12:24
il motivo dei pochi grassi e relativo a qualche patologia oppure solo a presunto scopo dimagrimento?

ha tolto la colecisti
fra un pò ricomincerà con una dieta normale

Littleblack
07-10-2010, 12:27
ha tolto la colecisti
fra un pò ricomincerà con una dieta normale

http://www.raggiox.it/wp-content/uploads/2010/01/dr-house.jpg

:happy4:

DorianGray
07-10-2010, 12:29
Prova a considerare le verdure.
Ne puoi mangiare in quantità e ci sono mille ricette.

Banale, ma può servire anche ad avere una tavola più... colorata. :beer:

London dude
07-10-2010, 12:31
Non è un pò tardi per Arezzo?

Tryp
07-10-2010, 12:32
la butto lì.. frutta secca? tipo mandorle, nocciole ..

spaghi
07-10-2010, 12:33
http://4.bp.blogspot.com/_lZ2hMWZUoYQ/TERE5pZbhuI/AAAAAAAABVw/ts3FFR4nT28/s1600/coda+alla+vaccinara.JPG


addio forum crudele

:talk1:

ladymorgan
07-10-2010, 12:36
Puntarelle con le alici??????uova di salmone???? :)

Biker963
07-10-2010, 12:42
Spigola al sale, condita con olio extra vergine d'oliva a crudo, contorno di carciofi bolliti.

Semplice e veloce da preparare :ok:

Ciao :happy5:

Bart
07-10-2010, 12:45
Puntarelle con le alici??????uova di salmone???? :)

puntarelle prese appena trovate! :happy4:

per il resto mi organizzo.

certo che, per uno abituato a mangiare la maionese dal barattolo, proseguendo - senza cambiare cucchianio - con la nutella, è dura....

Maxlinux
07-10-2010, 12:49
Ma pensa a magna...se campa na volta sola...

Alesesto Roma
07-10-2010, 12:52
non sono esperto manco per niente...nelle diete :happy4:...cmq

carni (pollo, tacchino, vitello e cavallo) e verdure solo ai ferri o lesse
olio (d'oliva) solo a crudo
pesce (branzino e orata) al forno senza condimenti o lesso
pasta la puoi mangiare ? cmq zero sughi e intingoli soffritti

evitare legumi
solo patale lesse
evitare frutta secca e banane
pane bianco qb
evitare alcolici
evitare formaggi grassi (grana e conservati ) nonche mozzarella
il resto puoi mangiare tutto .......
ps il tuo medico è in ferie o stai cercando dei complici???

Lucariello
07-10-2010, 12:53
beccati una ricetta da sturbo:
la PORK BOMB! il nome è tutto un programma!
http://www.youtube.com/watch?v=t1IiUAtoNBk
l'ho fatta è troppo buona!

e guarda l'inizio di questo hamburgherazzo da competizione:
http://www.youtube.com/user/BarbecueWeb#p/u/9/qK3csNt9mCc

.... TI PREGOOOO!!!!! sto svenendo con l'acquolina :help: ..... dimmi, dimmi, .... ma che cos'è quella salsa che ci mette sopra e quella polvere?

SLURP!!!

Fuzdyna
07-10-2010, 12:56
la polvere si chiama RUB
la salsa si chiama BBQ SAUCE
trovi tutto qui: http://www.bbq4all.it/portal/forum/

Lucariello
07-10-2010, 13:00
la polvere si chiama RUB
la salsa si chiama BBQ SAUCE
trovi tutto qui: http://www.bbq4all.it/portal/forum/

Fuzdyna se vieni alla WC fest .... TI MANGIO!!!!! :happy4:

puma76
07-10-2010, 13:01
Magna leggero, e magna tranquillo:happy3:

Vic_Nightrain_71
07-10-2010, 13:03
beccati una ricetta da sturbo:
la PORK BOMB! il nome è tutto un programma!
http://www.youtube.com/watch?v=t1IiUAtoNBk
l'ho fatta è troppo buona!

e guarda l'inizio di questo hamburgherazzo da competizione:
http://www.youtube.com/user/BarbecueWeb#p/u/9/qK3csNt9mCc


image (http://4.bp.blogspot.com/_lZ2hMWZUoYQ/TERE5pZbhuI/AAAAAAAABVw/ts3FFR4nT28/s1600/coda+alla+vaccinara.JPG)


addio forum crudele

:talk1:


.... TI PREGOOOO!!!!! sto svenendo con l'acquolina :help: ..... dimmi, dimmi, .... ma che cos'è quella salsa che ci mette sopra e quella polvere?

SLURP!!!

:happy4::happy4::happy4::happy4::happy4:


http://i286.photobucket.com/albums/ll102/lamaildivic/fuzz.jpg

Fuzdyna
07-10-2010, 13:05
Fuzdyna se vieni alla WC fest .... TI MANGIO!!!!! :happy4:

ma tu stai a Collegno, abitiamo a mezz'ora di distanza!!!
alla wcfest non ci sarò purtroppo per impegni lavorativi

Lucariello
07-10-2010, 13:07
ma tu stai a Collegno, abitiamo a mezz'ora di distanza!!!
alla wcfest non ci sarò purtroppo per impegni lavorativi

a 1/2 ora da chi? o cosa?

jack
07-10-2010, 13:13
Non è un pò tardi per Arezzo?

appunto..

io non sono assolutamente ferrato in tema di dieta, quello che posso consigliarti è di preparati ad un weekend in cui sarà impossibile son mangiare....:happy4:

enry
07-10-2010, 13:14
beccati una ricetta da sturbo:
la PORK BOMB! il nome è tutto un programma!
http://www.youtube.com/watch?v=t1IiUAtoNBk
l'ho fatta è troppo buona!

e guarda l'inizio di questo hamburgherazzo da competizione:
http://www.youtube.com/user/BarbecueWeb#p/u/9/qK3csNt9mCc

ma il rpimo e' un figo a farsi il bbq in mezzo alla neve !!:ok::happy4:

ladymorgan
07-10-2010, 13:15
puntarelle prese appena trovate! :happy4:

per il resto mi organizzo.

certo che, per uno abituato a mangiare la maionese dal barattolo, proseguendo - senza cambiare cucchianio - con la nutella, è dura....

Tra' poco le mangero' anch'io!!!!!!!
Che schifo andre'........ X la nutella hai tutta la mia approvazione ma la maionese sto' male........

Lucariello
07-10-2010, 13:16
la polvere si chiama RUB
la salsa si chiama BBQ SAUCE
trovi tutto qui: http://www.bbq4all.it/portal/forum/

non trovo la salsa ....

Fuzdyna
07-10-2010, 13:18
a 1/2 ora da chi? o cosa?

mezz'ora dalla TRACCHIA BOYS BBQ CREW
la più bastarda gentaglia da barbecue del canavese
:beer::happy4::happy4:


ma il rpimo e' un figo a farsi il bbq in mezzo alla neve !!:ok::happy4:

sono tutti bravi a fare la grigliata di ferragosto...
sui miei barbecues c'e' una toppa con scritto
"quando fuori fa freddo e in giro non c'e' nessuno"....
:happy4::happy4:

London dude
07-10-2010, 13:22
Temo che il 3D non stia andando benissimo..... :vhappy1:

Fuzdyna
07-10-2010, 13:23
non trovo la salsa ....
ad esempio

http://www.youtube.com/watch?v=Q9iM23x40BI&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=_Naucjatqb0&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=_1E3k43AZ3w&feature=related

il web è strapieno di ricette di bbq sauces but don't miss this one!
http://southernfood.about.com/od/bbqsaucemarinade/r/blbb227.htm

jack
07-10-2010, 13:25
ad esempio

http://www.youtube.com/watch?v=Q9iM23x40BI&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=_Naucjatqb0&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=_1E3k43AZ3w&feature=related

il web è strapieno di ricette di bbq sauces but don't miss this one!
http://southernfood.about.com/od/bbqsaucemarinade/r/blbb227.htm

Furio, ma organizzi full-immersion nel mondo del bbq? nel caso mi prenoto subito...anche lezioni private...:happy7:

:ok:

Bart
07-10-2010, 13:26
in amicizia: fanculizzatevi :hardrio:

Lucariello
07-10-2010, 13:48
in amicizia: fanculizzatevi :hardrio:


Bart, ti capisco, anche io sono a dieta perenne ..... ma i link del FUZ mi hanno aperto un mondo!!!

Cmq qualche tempo fa ho scoperto di essere intollerante al latte ed allo zucchero, per cui anche per me niente latticini, formaggi, salumi (tu non sai quanti contengono lattosio e destrosio).
Per non mangiare in modo piatto, inizia ad usare le spezie timo il cumino oppure il curry, la paprika, ti permettono di avere il solito piatto con un gusto totalmente diverso.
Soprattutto magia poco pane, altrimenti quello che perdi evitando i formaggi lo riprendi con l'accumulo di glicidi......
.... adesso vado ad accendere il barbecue!!!!

Fuzdyna
07-10-2010, 13:53
Furio, ma organizzi full-immersion nel mondo del bbq? nel caso mi prenoto subito...anche lezioni private...:happy7:

:ok:

io organizzo full immersion di ganasce nel cibo
tutto quello che c'r' da imparare è sul forum di bbq4all
sicuramente insegno molte cose agli amici cosi' come sono state a suo tempo insegnate a me, è una cosa tipo "giovane jedi..."etc. etc....

spiedo
07-10-2010, 14:05
Io qualche mese ga ho fatto una dieta seguito da un nutrizionista che mi ha fatto perdere 10 kg in 3 mesi!

Io avevo problemi di intolleranze però! Latte. lievito, pollo, maiale... un casin di cose...

Ti posso dire di mangiare verdura ogni pasto ma nn di esagerare!
La frutta solo come spuntino metà mattina e pomeriggio! E nn esagerare! 1 mela intendo nn banane, fichi o roba secca...
Il dolce in porzioni limitate SOLO mattina!
Via zucchero e solo miele!
Il condimento per la verdura sono 10g di olio e basta! Equivale ad un cucciaio!
Aceto e soprattutto il balsamico nn vanno bene! Il balsamico esiste solo in enogastronomia e una boccetta minuscola costa sulle 100 Euro... il balsamico del super è zucchero puro con acidificanti!

Punta sull' integrale!
Poca pasta quindi ma integrale!
ZUppe! Zuppa di farro che è pure molto buona!
Legumi in generale!
TAnto pesce ma poca carne e se possibile bianca!
Se dev' essere rossa vai di cavallo!

Il sale nn esiste o è molto poco!

Tofu 1 volta a settimana!
uova una volta a settimana!

giornata tipo delle mie!

mattino:

caffè d' orzo con 1 cucciaio di miele
4 gallette piccole di riso o 2 grandi con mieie
2 kiwi

spuntino 1 mela

pranzo:

zuppa di farro
pollo alla piastra (120 g)
carote lesse
acqua

spuntino 1 yogurt

sera
sogliola, orata, platessa... con limone
insalata mista (carote, finocchio e indivia belga)

Buona notte!

Ps. tu respiri?
Sei sicuro di respirare?
Chi nn respira aumenta il quantitativo di grasso corporeo perchè il sangue nn ha abbastanza ossigeno per far lavorare i muscoli e da anaerobico ogni valoro diventa aerobico...
Devi respirare!

2/3 volte al giorno aspira un po' di più di quel che riesci e espira rilasciando più fiato di quel che hai! Ne hai ne hai te ne accorgi!
Dopo un/due giorni ti accorgerai fisicamente che parte dei polmoni si gonfieranno di più! Quello è tutto ossigeno in meno a sangue e testa!

Poi ci sarebbero i massaggi per riattivare intstino grasso, medio e magro... ma qui diventa impossibile da spiegare :happy4::happy4::happy4:

Alesesto Roma
07-10-2010, 14:09
Io qualche mese ga ho fatto una dieta seguito da un nutrizionista che mi ha fatto perdere 10 kg in 3 mesi!

Io avevo problemi di intolleranze però! Latte. lievito, pollo, maiale... un casin di cose...

Ti posso dire di mangiare verdura ogni pasto ma nn di esagerare!
La frutta solo come spuntino metà mattina e pomeriggio! E nn esagerare! 1 mela intendo nn banane, fichi o roba secca...
Il dolce in porzioni limitate SOLO mattina!
Via zucchero e solo miele!
Il condimento per la verdura sono 10g di olio e basta! Equivale ad un cucciaio!
Aceto e soprattutto il balsamico nn vanno bene! Il balsamico esiste solo in enogastronomia e una boccetta minuscola costa sulle 100 Euro... il balsamico del super è zucchero puro con acidificanti!

Punta sull' integrale!
Poca pasta quindi ma integrale!
ZUppe! Zuppa di farro che è pure molto buona!
Legumi in generale!
TAnto pesce ma poca carne e se possibile bianca!
Se dev' essere rossa vai di cavallo!

Il sale nn esiste o è molto poco!

Tofu 1 volta a settimana!
uova una volta a settimana!

giornata tipo delle mie!

mattino:

caffè d' orzo con 1 cucciaio di miele
4 gallette piccole di riso o 2 grandi con mieie
2 kiwi

spuntino 1 mela

pranzo:

zuppa di farro
pollo alla piastra (120 g)
carote lesse
acqua

spuntino 1 yogurt

sera
sogliola, orata, platessa... con limone
insalata mista (carote, finocchio e indivia belga)

Buona notte!

Ps. tu respiri?
Sei sicuro di respirare?
Chi nn respira aumenta il quantitativo di grasso corporeo perchè il sangue nn ha abbastanza ossigeno per far lavorare i muscoli e da anaerobico ogni valoro diventa aerobico...
Devi respirare!

2/3 volte al giorno aspira un po' di più di quel che riesci e espira rilasciando più fiato di quel che hai! Ne hai ne hai te ne accorgi!
Dopo un/due giorni ti accorgerai fisicamente che parte dei polmoni si gonfieranno di più! Quello è tutto ossigeno in meno a sangue e testa!

Poi ci sarebbero i massaggi per riattivare intstino grasso, medio e magro... ma qui diventa impossibile da spiegare :happy4::happy4::happy4:

andre.....mangia tutto allo "spiedo":happy4::happy4::happy4:

London dude
07-10-2010, 14:10
sicuramente insegno molte cose agli amici cosi' come sono state a suo tempo insegnate a me, è una cosa tipo "giovane jedi..."etc. etc....

Attento al lato oscuro della Forza.....

http://s3.amazonaws.com/bonanzleimages/afu/images/4065/3374/darts_p.JPG

Vic_Nightrain_71
07-10-2010, 14:10
andre.....mangia tutto allo "spiedo":happy4::happy4::happy4:

:happy4::happy4::happy4::happy4:

spiedo
07-10-2010, 14:11
andre.....mangia tutto allo "spiedo":happy4::happy4::happy4:

:talk1::talk1::talk1:

TonyTheDuke
07-10-2010, 14:14
No comment.
Tony

http://it.wikipedia.org/wiki/File:Arrosticini_01.jpg

Alesesto Roma
07-10-2010, 14:16
No comment.
Tony

http://it.wikipedia.org/wiki/File:Arrosticini_01.jpg

mi dispiace Tony..il treno è partito!!

TonyTheDuke
07-10-2010, 14:19
mi dispiace Tony..il treno è partito!!

Giuro Ale,detta alla marchigiana,non la sò capita !
Tony

marioscheggia
07-10-2010, 14:23
la polvere si chiama RUB
la salsa si chiama BBQ SAUCE
trovi tutto qui: http://www.bbq4all.it/portal/forum/

messo fra i preferiti.....:beer:

dave 76
07-10-2010, 14:24
Un piatto di pasta a pranzo in bianco con poco olio o al massimo con un pomodoro fresco, parti dalla quantità a cui sei abituato per poi scendere fino ad 80 grammi.
La sera un filetto, oppure 200 grammi di bresaola, oppure carne bianca con contorno di verdura (quello che vuoi ma non fritta).
Al mattino non so a cosa sei abituato per cui ti dico: un caffè e un frutto se puoi altrimenti anche una brioches vuota.
Merenda un frutto o uno yogurt.

Se riesci ad arrivare a questo scendi di peso per forza. Magari sempre unedolo a attività fisica... correre, camminare, andare in bici... anche poco ma se riesci a velocizzare il metabolismo cominci a bruciare quello che mangi piu' velocemente.
Ciao.
Dave

ladymorgan
07-10-2010, 14:34
Sushi!!!! Quale miglior soluzione???? Io sono drogata di sushi!

ilguru
07-10-2010, 14:36
dieta a zona!!!

Alesesto Roma
07-10-2010, 14:46
Giuro Ale,detta alla marchigiana,non la sò capita !
Tony

a ROMA si dice Il treno è partito quando uno ...arriva in ritardo:happy4::happy4:,
a presto

Doc52
07-10-2010, 14:54
guarda, proprio una settimana fa' sono stato dalle dietologa. non sono grasso, ma vorrei perdere quei 5-6 chili per tornare al mio peso piu' o meno forma. oltre alle logiche eliminazioni o quasi di alcool, pasta e pane (e qui, se riesci a eliminare o moderare questi 3 elementi sei gia' a posto), mi ha fatto scoprire un nuovo modo di cucinare per eliminare le cose che fanno peggio, per esempio niente soffritti con olio o burro.
prova: se usi un po' di acqua al posto dell'olio per far imbiondire le verdure ottieni lo stesso risultato col vantaggio di fare, per esempio, dei sughi senza la bomba del soffritto e buoni lo stesso. alla fine, si puo' mettere un po' d'olio a crudo che mantiene il gusto e non fa male.
altra cosa: fare colazione al mattino (io prendevo solo un caffe'), molte insalate e la pasta (con moderazione) solo all'una.
p.s. senza grandi fami (le diete molto severe provocano l'effetto yo-yo, cioe' i kili si riprendono molto in fretta), ho gia' perso quasi un kilo...

Lucariello
07-10-2010, 15:01
Sushi!!!! Quale miglior soluzione???? Io sono drogata di sushi!

ah bhe' ...... allora anche sashimi ..... e TEMPURA!!!!

marioscheggia
07-10-2010, 15:07
:happy3::happy3:
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs126.snc3/17357_1231922291227_1624240276_566027_3281766_n.jp g

ladymorgan
07-10-2010, 16:54
ah bhe' ...... allora anche sashimi ..... e TEMPURA!!!!

mmmmmmmmmmh mamma mia che bontà.
temaki.....california maki e sashimi......io vivrei di questo!!!!
gnam gnam...

dave 76
07-10-2010, 17:04
ah bhe' ...... allora anche sashimi ..... e TEMPURA!!!!

Belin! Il tempura è fritto!!

gru-nt
07-10-2010, 17:09
I consigli di un vecchio medico di campagna....

Dopo una colecistectomia evita, per un po' le uova e le carni grasse. Sono colagoghe e ti potrebbero far venie effetti poco edificanti..tipo mangiare e correre....Evita pure i fritti, pepe , spezie, soffrittoni e peperoncino.
Mangia verdura in foglia e Zucchine, farinacei, pesce al piatto , alla griglia, bollito o crudo, Pollo, bollito o alla griglia.
Buoni anche i cavoli e i broccoli.
Frutta in abbondanza, yoghurt magro.
Carni rosse due volte la settimana, alla griglia.
Maiale, parti magre, alla griglia.
Fai venti giorni di dieta...poi il tuo coledoco comincera' afare quel che faceva al tua colecisti!
NEl frattempo mangia poco e spesso.
Evita la frutta secca, specie i semi..

Motonauta
07-10-2010, 17:11
bucatini all'amatriciana tiè :


http://ricette.justshopping.it/wp-content/immagini/ricetta-amatriciana.JPG